绿色食品以其无污染、安全、优质、营养的特点受到了广大消费者的青睐。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准，它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系。

此次“经海深海黑鲪”和“经海深海海鲈”获得“绿色食品证书”，进一步完善了经海渔业质量管理体系的建设，同时标志着经海渔业在苗种管理、水环境管理、投入品管理、养殖过程管理、商品鱼的质量管理等方面均达到了绿色食品标准的要求。