经海鲜鱼,走进中集
5月10日,经海渔业走进深圳中集集团总部,与中集后勤携手举办“经海鱼刺身级·烟台海产特色美食节”活动。
活动现场,经海为集团的小伙伴们带来了来自国家级深远海域养成的黑鲪、海鲈和虹鳟鱼,并请来了刺身大厨与中集后勤一起为大家将深海鲜鱼制作成刺身、汤品、蒸鱼等新鲜美味。
此次活动将肉质细嫩、口感鲜美的经海鱼送到中集“家门口”,让集团的领导和同事也品尝到自家深海养殖装备养成的“深海好鱼”,现场人潮涌动,大家纷纷在经海美味前驻足品尝。
经海黑鲪、花鲈和虹鳟均在深远海域、高流速、低温高盐的国家一类海水水质环境下生长而成,高蛋白低脂肪,肉质紧实鲜美,经过第三方药残、重金属、寄生虫等30余项检测,可达生食标准,符合出口资质。
作为中集集团成员企业,经海渔业秉承集团“自强不息,追求卓越”的企业精神,自2020年成立以来,以“经略四海,营养中国”为使命,以“创领中国现代海洋渔业全产业链模式”发展目标,重点布局以深水智能网箱为核心的海洋牧场、智慧渔场、渔业园区、休闲渔业、育苗、饲料、海产品加工、贸易及物流等全产业链条,努力将公司打造成现代海洋渔业品牌形象鲜明、经营模式科学、产业引领显著、 行业地位领先的综合性海洋渔业企业。