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齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 钟建军 通讯员 尹梦

大渔带小渔，接力养殖

经海来了，传统渔民遇到“绿领”新渔民，浅海养殖遇到了深远海养殖，会碰撞出什么样的火花？能给南隍城带来什么？

“正愁养的黑鲪（又称黑鱼）没地方卖，经海来了，把我们养的鱼都买走了。”南隍城村老养殖户、62岁的葛长会给了我们答案。葛长会坦言，长期以来，鱼卖多少钱，定价权在收鱼的人手里。经海来了后，高于市场价收鱼，一共卖了100多万，“如果经海没来，我都寻思不养鱼了。”

烟台经海渔业的深远海智能养殖依托于先进的智能网箱，突破了近海养殖的空间束缚，单体网箱可养殖70万尾经济鱼类，年产渔获600-700吨。

“渔民从经海买鱼苗拿回去养，养到4两左右的‘小鱼’，经海把‘小鱼’放到深海大网箱里养大，这样一来，就形成了深远海养殖的上游产业链。”烟台经海养殖事业部相关负责人说，目前已经从养殖户手中购买4两至6两重共140万尾黑鱼，投放到深海网箱养殖。

大多数渔民以及养殖户的心声是：养的鱼再也不愁销路了。

葛长会算了笔账：黑鱼从小长至成品鱼需要3年多时间，烟台经海推行深海智能养殖后渔民只要花一年半至两年，把小鱼养到4两到6两重，就可以把鱼销售给经海。渔民的养殖周期大幅缩短，带来的便是投入和风险的全面降低。“近海养殖有很多不确定性，养殖周期越长，投入就越大，需要承担的风险很高。”

“接力养殖，形成了大渔带小渔共赢模式。”南隍城乡党委书记刘国明表示，从渔户小网箱到“经海001号”智能大网箱进行接力养殖，这种模式帮助渔户缩短养殖周期1年以上，养殖风险大幅缩减，渔户效益显著增加，实现了合作共赢，共同致富。

渔民加入“大家庭”

随着近海养殖的饱和，近年来渔民在面对市场时压力明显增大，而在烟台经海渔业的带动下，渔民从单打独斗，变成了产业链上的一员，渔民增收更加有保障了。

渔民赵先生称，一个网箱要投放5万尾鱼苗，成活率不足50%。经海来了，提供鱼苗，只需要养成小鱼就行，不用再多操心了。“我们是浅海养殖，经海是智能化深远海模式。”赵先生意识到，能与经海合作，自己承担的风险会小了，省心又有保障。

“经海001号”安家南隍城海域后，不仅带动了南隍城渔业的发展，也带动了大钦岛等周边养殖渔业的发展。像大钦岛渔民也可以与烟台经海合作，双方开展小渔到大渔的接力养殖，养殖模式发生了改变。

“渔民也可以从我们这里购买小鱼苗养殖，我们对这个环节全程跟踪，不仅在价格上予以保障，更在技术上予以帮扶。”烟台经海渔业一名工作人员称，经海投放给渔民的鱼苗品质很高，而且其中还有免疫鱼苗，可最大限度降低养殖户的饲养难度。

不仅如此，作为“百箱计划”的实施单位，经海渔业拥有不可比拟的技术优势和人才优势。未来，将派出专家团队为养殖户提供技术支持，指导渔民开展科学化养殖。

深海崛起产业全链条

怀揣着梦想，烟台经海渔业逐梦深蓝，深海中掘金。

“经海001号”“经海002号”……年内“经海003号”“经海004”智能网箱将陆续下水投用，随着越来越多的网箱的完工，烟台经海渔业的产业链发展将得到有效延伸，并通过资源优化配置，构建出从一粒“鱼卵”，一条“鱼”，到一条“产业链”，再到产业“生态圈”的整个海洋产业体系。

“一系列智能网箱投用后，将重点围绕深海网箱适养鱼类，同时辅以海面藻类种植和海底贝类底播等，形成生态化、立体化养殖模式。”烟台经海海洋渔业有限公司郭福元表示，通过规模化生产，将带动工程技术、生物技术、水产养殖、加工处理、冷链运输等海洋渔业全产业链的发展，实现从深海到餐桌的全产业链运营。

另外，一个“陆－海－岛”统筹规划、联动开发的方案也拉开了帷幕。烟台经海渔业将重点打造集智能网箱养殖、全链条产业园区建设、人文旅游于一体，“陆－海－岛”全方位发展模式。通过资源优化配置，构建出从一粒“鱼卵”，一条“鱼”，发展为一条“产业链”，再到产业“生态圈”的整个海洋产业体系。

未来，烟台经海渔业计划以烟台模式为示范，布局100套深远海养殖设施，形成“总部烟台、辐射全国”，以海洋蛋白为核心产品，带动全产业链、供应链、要素链集聚，打造装备水平最高、综合效益最好的现代化海洋牧场。全部达产后年产鱼类约10万吨，附带大量海珍品，产值超百亿元。条件成熟时，将向“一带一路”沿线国家复制推广，打造全国现代化海洋牧场建设的“烟台样板”。

向海图强风帆劲，长风破浪会有时。正如全速实施的“百箱计划”。烟台经海渔业，正奏响一曲气势恢宏的海洋牧歌。